전주 신시가지 고기맛있는 소곰집 다양한 종류의 소금까지 골라먹을수 있는 곳

전주 신시가지 고기맛있다고 소문이 자자한 소곰집

저번주에 급 전주로 찐친과 여행을 다녀오게 되었답니다. 

유일하게 보는 틱톡에서 전주맛집 소개해주시는 부부가 있는데 거기서 정말 찐맛집이라고 소개해주셔서 생각할것도 없이

저녁은 신시가지에 있는 소곰집으로 출동했답니다. 

도착하니 오후6시가 조금 넘는시간인데 오마이갓.. 이미 만석이라서 웨이팅했내요. 전화번호 적어두고~ 밖에서 기다리기

다좋은데..날씨는 덥고 안에서는 기다릴곳이 없어서 앞쪽에 벤츠에 앉아있는데 땀이줄줄 벌써 고기먹는 기분이었어요.

소곰집 인테리어가 너무 이뻐요. 안쪽은 그냥 별다를것 없는 고기집 딱 그자체인데 외관은 너무 이뻐보이더라구요! 

 

전주 신시가지[도청점] 소곰집 영업시간 

 

오후 4시 ~ 오전 1시까지

라스트오더는 오후 11시30분까지 입니다.

 

 

전주 소곰집 전화번호: 063-229-7444

 

처음 소곰집오기전에 세트로 주문할까 생각했는데 투꼼맘과 친구 둘다 떡갈비를 좋아하지않아서 그냥 단품으로 

주문하기로 겨려정했어요. 소곰집은 고기가 정말 맛있다고 들었고 메뉴판에 추천메뉴가 써있어서

저희는 추천메뉴로 결정해서 통목살 2인분을 우선 주문했어요.

전주 신시가지 도청점 소곰집 다양한 소금종류

메뉴 주문후 친구와 바로 소금 보기 이곳에 와보고싶었던 이유중에 하나도 사실 이렇게 많은 소금종류도 보고 또 취향껏 알아서 담아 먹을 수 있다고 해서 기발하다라고 생각했거든요.

대전에는 아직 없어서인지 너무 신기하더라구요. 

친구와 소금의 종류가 이렇게 많은지 처음알았다고 너무 신기하다고 이야기 했어요. 

바질소금, 김치소금, 깻잎소금,가람마살라소금, 쯔란소금, 레드페퍼소금 등 처음보는 소금의 종류가 얼마나 많은지 또한 너무 신기해서 다 맛보고 싶은마음도 들었는데 소금이 다 소금이겠지 하며,, 서로 세개씩 골라봤어요.

[하지만,, 소금도 맛이 다 틀리다는 놀라운 사실::]

또한 소곰집 밑반찬도 너무 깔끔하고 정갈하게 잘나와서 좋았는데 사진으로 보기만해도 정말 위생에 많이 신경쓰고 계신다는 느낌이 들더라구요 ~ 밑반찬종류는 거의 짱아치 종류로 구성되어있는데 겉절이에서는 고소한 향이 솔솔나고 

갓김치 짱아치는 처음보는데 한번 먹어보니 다시 생각날 정도로 정말 너무 맛있었어요.

 

소금도 한번 찍어먹어보고 밑반찬들도 맛보다 보니 나온 통목살

한번 초벌되어서 나와서 조금 시간이 걸린것 같아요~ 진짜 완전 두툼해서 친구랑 깜짝놀랐어요! 

은박지에 쌓여있는건 고구마인줄 알았더니 새송이 버섯이더라구요. 

소곰집에 추천메뉴인 통목살 왜 추천메뉴인지 알겠더라구요! 

소곰집에 방문해보니 일하시는분께서 다 고기를 직접구워주시고 잘라주셔서 더 편하게 먹을 수 있었던 것 같아요. 

고기먹다보면 고기 굽느라 바쁜데 너무 편해서 그냥 술이 술술 너무 잘들어...가요 

거기다 일하시는분들이 다 너무 친절하셔서 너무 감사한 마음이었어요.

 

또한 통목살이 너무 두꺼워서 살짝 퍽퍽하지 않을까 걱정했는데 정말 부드럽고 너무 촉촉하니 맛있어서 깜짝놀랐어요. 

먹기 좋은 크기로 잘라주시고 그냥 소금만 찍어 먹어도 맛있지만 더 맛있게 먹을 수 있는 방법도 친절하게 설명해주시고 

소곰집 진짜 짱인듯 합니다! 

영상으로 봤을때 돼지고기 김치찌개도 너무 먹어보고싶었는데 작은사이즈가 없고 단품이라 너무 아쉽다고 했더니 

사장님께서 서비스로 김치찌개를....주셧어요!! 진짜..짱인것같아요..여기.. 전주 살고싶다 ㅋㅋㅋ

친구랑 보자마자 와우라는 소리가 절로 나옵니다.

돼지고기 김치찌개 이름과 걸맞게 고기가 듬뿍 통으로 들어가있는데 

얼마나 잘 익었는지 너무 부드럽고 맛있어요~!! 

전주 소곰집 고기맛있는 집으로 인정인정 

원래는 고기2인분만 먹고 배부를까봐 그만 먹으려고 했지만..결국 오겹살 1인분 추가해서 먹었어요.

사실 갈비삼겹이 먹고싶었지만 갈비삼겹은 2인분부터 주문이 가능하다고 해서 아무래도 

다먹지 못할것 같아서 오겹살로 주문했어요!

오겹살도 한번 초벌해서 나오고 두께가 장난아니예요 

추가주문시에도 처음처럼 먹기 좋게 고기도 잘라주시고 오겹살은 가지가 두개 같이 나오더라구요~

가지 구워먹으면 엄청 맛있는거 다들 아시쥬..?

결국 처음과 틀리게 통목살 2인분과 오겹살 1인분 돼지김치찌개에 소주까지

완전 싹싹 클리어 했어요 ~! 

 

전주 소곰집 소금을 취향대로 골라 고기에 찍어 맛보는 재미가 생각보다 쏠쏠해요

그리고 무엇보다 숯불에 구워먹는 고기맛이 정말 좋은것 같아요. 은은한 숯불의 향과 잘익은 고기의 만남은 진짜 

육즙까지 살아숨쉬고 있는 맛! 너무 맛있게 잘먹은것 같아요. 

 

고기가 느끼할때 얼큰한 김치찌개까지 한숟가락 떠먹으면 고기의 느끼함도 잡아줘서 정말 좋더라구요. 

기대를 많이 하고 갈수록 실망이 큰 법인데 이번 소곰집 방문은 정말 좋았어요. 

일하시는 분들도 다들 너무 친절하시고 고기 탈까 걱정없이 앉아서

친구와 이야기하며 편안하게 식사할 수 있어서 너무 좋았답니다 ^^